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Neu bei uns

In einer grossen Voliere in unserem Geflügelstall legen die kleinsten aller Hühnertiere sehr fleißig Ihre Eier

Wachteln

 

Das Wachtelei hat bereits seit 3000 Jahren bekannte Heilwirkungen gegen Hautkrankheiten, Allergien und Asthma, es stärkt das Immunsystem und hat einen sehr hohen Gehalt an B-Vitaminen, Eisen und Zink.

Die Eier sind eine Delikatesse für jedermann und nicht nur für Spitzenköche. In etwa 1min hart gekocht, oder im Salat, als Spiegelei, zum Raclette, als Fingerfood, u.v.m

ein besonderer Buchtipp:

Heilwirkung von Wachteleiern von Siegrid Hirsch, Verlag: Freya, ca. 7,00€, ISBN-13: 9783902134189

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Gärtnerei Peters, Inh.: Familie Frason, Hackenbroicher Str. 8, D-41540 Dormagen, Tel.: 02133-61200, Fax: 02133-61215